עגלת קניות, 0 מוצר\ים
סל הקניות שלך ריק
דבר הפרופ-שור
פרה שמנה הינה פרה אשר מעל לגיל שנתיים ושגדלה בתנאי מלוכה לשם הנאה לחך של הקרניבור המצוי .
נתח הבשר מתאים צלייה מהירה,לטחינה, לקציצות ומעולה לבישול ארוך.
פרה "מבכירה", הינה פרה צעירה מעל לגיל שנתיים ועד לגיל שלוש שעברה המלטה אחת בלבד.
בשר פרה מבכירה נחשב לאליטא של הבשרים מכיוון שלאחר ההמלטה בשר הפרה נעשה משויש.
בזמן ההריון, הפרה מעלה משקל ואחוזי שומן ובכך נוצרת רמת שיוש גבוהה יותר - מה שמסביר את הטעם המשובח.
מינימום הזמנה הינו 1 ק"ג (1 יחידה=1 קילו) שתישקל לאחר קבלת ההזמנה במערכת
*תיתכן סטייה במשקל של עד 150 גרם
*לקוח יקר- שים לב כי המשקל והתשלום יבוצע רק לאחר שקילת המוצר.
דגם: | סטייק אנטריקוט פרה שמנה |